Suunnittelin marraskuussa tulevan joulukalenterini luukkuja ja
kysyin poikani tyttöystävältä toiveita luukkujen sisällöstä.
Yksi toive oli "jotain suolaista glögin kanssa".
Siitä se ajatus ja idea lähti.
Nopeus ja helppous sopivat myös tähän herkkuun eli suolaiset tähdet
syntyvät valmiista pitsataikinasta. Täytteeksi valitsin tomaattia ja mozzarellaa.
Tähden muodon saamiseksi käytin apuna piparimuottia.
Taikinatähdille laitoin tomaattikastiketta, mozzarellaa, tomaattisiivuja,
basilikaa ja pitsajuustoraastetta. Paisto uunissa ja pieni suolainen herkku on valmis.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti