Tänään vuorossa on glögiohje.
Tämä seuraava resepti on ehdoton suosikkini tällä hetkellä:
Vaniljainen omenaglögitiiviste
Ainekset:
10 dl omenamehua
1 ½
dl sokeria
1 kpl
vaniljatankoa
1 kpl
kanelitankoa
2 kpl
tähtianista
½ tl
mustapippuria (kokonaisia)
Valmistus:
Mittaa ainekset kattilaan ja keitä noin 20 minuuttia.
Siivilöi ja kaada tiiviste pulloon.
Voit laittaa myös tähtianikset pulloon
lisämakua antamaan.
Laimenna tiiviste vedellä (1:1). Kuumenna glögi höyryäväksi.
Glögitiiviste säilyy jääkaapissa pari viikkoa.
Tuota täytyy ehdottomasti kokeilla! Mustapippurit vaikuttaa mielenkiintoisilta :)
VastaaPoistaEn ole koskaan tehnyt glögiä itse. Viime vuonna jo googletin muutaman glögiohjeen, mutta siihen se sitten jäi. Jos tänä vuonna vaikka tekis omana glögiä... Se olisi kiva "joulukukkanen"...hmmm...
VastaaPoista